Lchf Kärleksmums

DET DAGLIGA LIVET, RECEPT - KAKOR / diabetesmat, lchf, lchf kärleksmums / Permalink / 1
 
Tänkte dela med mig av ett recept spm jag provade igår nämligen kärleksmums á la lchf. Det blev supergott och passar perfekt till dig som vill hålla dig lite mer hälsosam och ändå njuta av en god kaka.
 
Botten
45 gram smör
1 ägg
2/3 msk vispgrädde
2,5 dl mandelmjöl
1 msk kokosmjöl
2 msk flytande honung
2 tsk kakao
1/2 kryddmått vaniljpulver
1/2 tsk bakpulver
 
1. Starkta ugnen på 175 grader.  Smält smöret.
2. Blanda alla de torra ingredienserna.
3. Blanda i smöret, grädden och ägget samt honungen.
4. Fördela i 2 portionsskålar. 
5. Grädda i nedre delen av ugnen i 10 min.
6. Fortsätt under tiden med chokladkrämen.
 
Chokladkräm
35 gram smör
40 gram philadelfia
2 tsk kakao
1 msk honung
 
1 msk kokos (att strö över kakan)
 
1. Smält smöret.
2. Blanda smöret ordentligt med philadelfian tills det inte finns några klumpar.
3. Tillsätt resten av ingredienserna och blanda ordentligt. Smaka av om det ev behövs mer honung.
4. Bred över chokladkrämen på den avsvalnade kakan och strö över kokos.
 
#1 - - Cornelia:

Mums vad gott!

Liknande inlägg

Till top